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多吃芹菜可以降血压,是真的吗?

东莞疾控 东莞疾控 2019-08-23

现在的人越来越注重养生,

芹菜作为非常常见的蔬菜,

一直是养生界的网红......


每天一杯芹菜汁

芹菜有清血液、润肠道、美容养颜、减肥瘦身之功效。


当然,芹菜最广为人知的功效就是

“吃芹菜能降血压”



芹菜真有降压功效吗?

对于高血压患者,它是否能取代药物?


针对上述问题,

接下来小编将详细解答。



吃芹菜真的可以降血压吗?

芹菜确实有降血压的潜在功效

1

芹菜中含有活性成分丁基苯酞类物质,可以舒张血管。

2

芹菜中芹菜素的含量较突出,具有降血压和舒张血管的作用

3

芹菜热量很低,富含膳食纤维。吃芹菜,有助于限制热量、减轻体重,体重的降低有助于降低血压。

4

芹菜含有大量的维生素P,也称之为芦丁,具有轻度降血压的作用。


如何吃芹菜才能降血压?

1. 芹菜降血压前提是要少放盐


芹菜属“高钠蔬菜”, 它天生就咸,100克芹菜秆中的钠含量约为160mg,相当于0.4克食盐。对于血压高的患者来说,烹制时一定要少放盐,甚至可以不放盐


2.  生吃芹菜降血压效果最佳


生吃、凉拌或榨汁的降压效果比将芹菜炒熟效果好,且连茎和叶一起吃,效果更佳。



特别提醒


芹菜不能取代药物

虽然芹菜对降血压有帮助,但是不等于吃芹菜能起到治疗作用,高血压患者,该吃药时就吃药,饮食干预仅为控制血压的辅助手段,科学服药是关键


芹菜再好,也只是蔬菜!

切勿盲目夸大芹菜的降压效果。

如果您喜欢那个味道,

多吃一点也无妨,

但是千万不要把它当成灵丹仙草

防治高血压需要↓↓↓

科学控制血压,

遵医嘱,勤测血压,

培养正确的生活方式!


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撰文、美编:轩

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